サツマイモと金時豆の甘煮☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サツマイモはよく洗って、1ｃｍ幅の輪切りにして、水にさらしておく。

2. 2

   鍋に出汁を取り、砂糖、醤油を加えて火にかけ、砂糖が溶けて来たら水気を切ったサツマイモを入れ、落し蓋をして、竹串がすっと入るようになるまで煮る。

3. 3

   途中、金時豆も加え、一緒に煮込む。

4. 4

   塩で味を整える。