前日の魚の煮汁で豆腐煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 オクラは塩で板ずりして水で洗う。シメジはほぐして、エリンギは小さく切る。
- 2 魚の煮汁を煮立てて、オクラ、シメジ、エリンギを煮る
- 3 豆腐を4当分にして加え、一煮立ちしたら出来上がり
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