茄子ピーマンの乗ったポテトグラタン レシピ・作り方

茄子ピーマンの乗ったポテトグラタン
  • 約30分
  • 300円前後
けけり
けけり
ポテトの、塩味、茄子ピーの醤油、絶妙の、コラボ

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ジャガイモは柔らかく茹でて塩胡椒する
  2. 2 茄子、ピーマンは縦に細く切り、オリーブオイルで炒めて酒醤油する
  3. 3 グラタン皿にポテト、茄子ピーを入れる
  4. 4 チーズを乗せてレンチン5分

きっかけ

ジャガイモを、いつも沢山茹でるので

おいしくなるコツ

ジャガイモは下にすると醤油がしみます

  • レシピID:1730012914
  • 公開日:2017/09/12
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