茄子ピーマンの乗ったポテトグラタン レシピ・作り方
![茄子ピーマンの乗ったポテトグラタン](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/4c3204c1dba2620f3af5291a5ea0ad65e75e7a73.98.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
- 1 ジャガイモは柔らかく茹でて塩胡椒する
- 2 茄子、ピーマンは縦に細く切り、オリーブオイルで炒めて酒醤油する
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3
グラタン皿にポテト、茄子ピーを入れる
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4
チーズを乗せてレンチン5分
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