サーモンソテー☆アボカドレモンソース♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アボカドは種を取り、皮を剥いて細かく刻み、レモン汁、塩胡椒、オリーブオイルと和えておく。

2. 2

   フライパンにオリーブオイル（分量外）入れて熱し、小麦粉をまぶした鮭をいれ、こんがりと焼く。
   皮もこんがり焼けると、皮まで食べられます♡

3. 3

   全面こんがり焼けたら、器に盛り付け、①のアボカドソースをかけて、出来上がり♪

4. 4

   今回はレタスとミニトマトとカイワレを添えています♪（分量外)お好みでどうぞ☆