離乳食完了期♪なすとひき肉のあんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは1cm角に切る。

2. 2

   小さめフライパンにごま油をしき中火で温め、鳥ひき肉を炒める。

3. 3

   なすを加えて軽く炒めたら、だし汁、醤油、砂糖、味噌を加えてなすがやわらかくなるまで煮る。（煮たったら弱火にする）

4. 4

   片栗粉を水でとき、トロミをつける。