アボカドのゼリー寄せ レシピ・作り方
![アボカドのゼリー寄せ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/3a5f72da3dcf4493fb57bb64880f34b1c633bf0b.98.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
- アボカド 1個
- 水 1カップ
- コンソメ 1個
- 胡椒 少々
- ゼラチン 1袋
作り方
- 1 水、コンソメ、胡椒を鍋に入れて沸騰したらゼラチンを入れてよく混ぜる
- 2 粗熱を取り冷蔵庫で1時間以上冷やす
- 3 アボカドを、小さく切り皿に盛る
- 4 冷やしたゼラチンをスプーンでかき混ぜ、アボカドの上に乗せる
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- アボカド
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