エリンギとミニトマトのソテー☆ レシピ・作り方

Name: エリンギとミニトマトのソテー☆
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: エリンギ 1本; ミニトマト 6個位; 塩胡椒 少々; 醤油 小匙1; オイスターソース 小匙1/2; 砂糖 ほんのひとつまみ; 酒 小匙1; おろしにんにく 少々; オリーブオイル 少々

アプリをダウンロードする

約10分
300円前後

yayo.w.l

炒めるだけ☆簡単♪

材料（2人分）

エリンギ: 1本

ミニトマト: 6個位

塩胡椒: 少々

醤油: 小匙1

オイスターソース: 小匙1/2

砂糖: ほんのひとつまみ

酒: 小匙1

おろしにんにく: 少々

オリーブオイル: 少々

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

エリンギとミニトマトは食べやすい大きさに切る。
2

フライパンにオイルを入れ熱し、エリンギとニンニクを炒める。軽く塩胡椒し、酒を入れ蒸し焼きにする。
3

トマトを加え、醤油、オイスターソース、砂糖と一緒に、さっと炒める。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

トマトは炒めすぎないように、後入れで☆

きっかけ

ミニトマトがお安く沢山売られていたので♡

公開日：2017/08/27

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

yayo.w.l 糖質制限、美肌などの健康•美容•ダイエットレシピ☆ 身近な食材を使って、簡単、ヘルシー、無添加を心がけて作っています♡ 特に副菜は、余り物食材で作る創作家庭料理が基本ですが皆様の毎日の献立のお役に立てれたら光栄です☆ カロリー計算付き献立掲載中♬→　 https://www.instagram.com/yayo.w.l/?hl=ja つくレポありがとうございます♡とっても嬉しいです♡