玉ねぎマリネ レシピ・作り方

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けけり
付け合わせにどうぞ
みんながつくった数 5件

材料（4人分）

玉ねぎ
２個
塩
少々
A 酢、オリーブオイル
各大さじ1
A 塩
小さじ半分
A 胡椒
少々

作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄切りにしてジプロックに塩と一緒に入れてよく揉む
  2. 2
    １０分したらざるにあげて水洗いし、硬く絞る
  3. 3
    Aを均一によく混ぜて玉ねぎと一緒にジプロックに入れて冷蔵庫で冷やす
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

初めに塩もみしないとマリネ液が薄まってしまいます

きっかけ

夏はさっぱりしたものが食べたいので

公開日：2017/07/24
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関連情報

カテゴリ
玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

けけり

つくったよレポート（ 5 件）

2023/05/10 11:54
先日はつくったよレポートの投稿ありがとうございました☺️ さっぱりした味わいでこれからの季節重宝しそうです、ごちそうさまでした✨
とんがりわんこ
美味しそうに作っていただきありがとうございます
2021/10/21 10:27
こしょうなしですが、おいしくいただきました！ レポートありがとうございます(*^-^*)
やえもも
作っていただきありがとうございます。嬉しいです。
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