簡単♡豆苗のじゃこ炒めレシピ・作り方

Name: 簡単♡豆苗のじゃこ炒め
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: 豆苗 １袋; じゃこ(しらす) ３０g位; 胡麻油 少々; 醤油 少々; いりごま 少々

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約10分
300円前後

yayo.w.l

炒めるだけ♪

材料（２人分）

豆苗: １袋

じゃこ(しらす): ３０g位

胡麻油: 少々

醤油: 少々

いりごま: 少々

作り方

1

豆苗は洗って根元を切り落とし食べやすい大きさに切る。
2

フライパンにごま油を入れ熱し、じゃこを加え、カリッとするまで炒める。
3

豆苗を入れ強火にし、水分を飛ばすようにさっと炒める。
香り付け程度に醤油を少し加える。
4

器に盛り付け、いりごまを散らして、出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しらすはカリッとするまで炒めて、豆苗は強火でさっと炒めると食感美味しいです♪

きっかけ

豆苗としらすが余っていたので、一緒に炒めてみました♪

公開日：2017/07/17

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このレシピを作ったユーザ

yayo.w.l 糖質制限、美肌などの健康•美容•ダイエットレシピ☆ 身近な食材を使って、簡単、ヘルシー、無添加を心がけて作っています♡ 特に副菜は、余り物食材で作る創作家庭料理が基本ですが皆様の毎日の献立のお役に立てれたら光栄です☆ カロリー計算付き献立掲載中♬→　 https://www.instagram.com/yayo.w.l/?hl=ja つくレポありがとうございます♡とっても嬉しいです♡