鳥ラーメン レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鳥のもも肉 １枚
- 鳥用、塩胡椒 各少々
- 水 ４カップ
- ニンニク、生姜のすりおろし 各少々
- 塩 小さじ2
- 胡椒 少々
- 生ラーメン 2個
作り方
- 1 鳥のもも肉を小さく切りニンニク、生姜、塩胡椒をすり込む
- 2 沸騰したお湯で鳥を弱火で１０分煮て塩胡椒する
- 3 ラーメンを茹でて2のスープをかける
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