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ちょっと変わった❣️茄子のオイスターソース煮浸し レシピ・作り方

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けけり
オイスターソースでコクが増します
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

茄子
１袋
A 水
カップ半分
A 酒、醤油
各小さじ１
A オイスターソース
小さじ１
A だしの素
少々
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作り方

  1. 1
    茄子を縦半分に切り、切れ目を入れる
  2. 2
    Aを鍋に入れて茄子を加えて沸騰したら、落し蓋をして弱火で５分煮る
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

出来上がったらしばらく冷まして味を含める

きっかけ

旦那が茄子好きなので

公開日：2017/05/09
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関連情報

カテゴリ
なすの煮びたし

このレシピを作ったユーザ

けけり

つくったよレポート（ 1 件）

2017/05/17 15:36
美味しかったです。ごちそうさまでした
なおmama32
ありがとうございます

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