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活力鍋でローストビーフ レシピ・作り方

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けけり
思い立ったらすぐ出来ます
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

牛かたまり
１本
塩胡椒
各少々
オリーブオイル
少々
玉ねぎ
１個
味噌
少々
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作り方

  1. 1
    牛肉に塩胡椒する
  2. 2
    活力鍋にオリーブオイルをしき、牛肉の全面に焦げ目をつける
  3. 3
    肉を取り出しクッキングシートをしき牛肉を乗せる
  4. 4
    蓋をしてHにして重りが回ったら1分
  5. 5
    アルミホイルに包んで余熱で火を通す
  6. 6
    冷めるまでの間に玉ねぎのくし切りを先ほどの鍋で焦げ目がつくまで約
  7. 7
    切ったローストビーフと玉ねぎを盛り、味噌を乗せる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

肉は冷蔵庫から出して室温に戻しておく

きっかけ

おもてなしに簡単にと

公開日：2017/04/25
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関連情報

カテゴリ
ローストビーフ活力鍋

このレシピを作ったユーザ

けけり

つくったよレポート（ 1 件）

2017/05/19 20:08
ローストビーフ用の肉が安くなってたので作りました♪ 美味しかったです❤
v(。・・。)るん♪0394
美味しそうですね。安い肉でも美味しくなりますよね。ありがとうございます

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