1人寄せ鍋レシピ・作り方

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約15分
300円前後

1鍋でたんぱく質、野菜取れます

材料（1人分）

A 海老: ２尾

A 絹ごし豆腐: 半丁

A 戻した春雨: ひとつかみ

A 舞茸: 半パック

A ネギ: １本

B 酒醤油: 各小さじ1

B 和風出汁の素: 少々

作り方

1

Bを小鍋に入れて沸騰させる
2

豆腐を奴に切る。舞茸はほぐす。海老は、背わたを取る。ネギは５センチに切る
3

下処理した2と残りのA(春雨)を1に加えて海老が煮えたら出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

直ぐに煮える野菜のが簡単

きっかけ

1人の時は簡単にお鍋

公開日：2017/01/02

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カテゴリ: 寄せ鍋

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