1人寄せ鍋 レシピ・作り方
材料（1人分）
- A 海老 ２尾
- A 絹ごし豆腐 半丁
- A 戻した春雨 ひとつかみ
- A 舞茸 半パック
- A ネギ １本
- B 酒醤油 各小さじ1
- B 和風出汁の素 少々
作り方
- 1 Bを小鍋に入れて沸騰させる
- 2 豆腐を奴に切る。舞茸はほぐす。海老は、背わたを取る。ネギは５センチに切る
- 3 下処理した2と残りのA(春雨)を1に加えて海老が煮えたら出来上がり
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