材料（2人分）
- フォー
- ２玉
- 海老
- 4尾
- 水菜
- １わ
- モヤシ
- １袋
- 白髪ねぎ
- １本
- A 水
- ４カップ
- A コンソメ
- １個
- A 酒、塩
- 小さじ１
- A ナンプラー
- 小さじ１
作り方
-
- 1
- Aを沸騰させて海老に火を通す。モヤシを入れて一煮立ち。
-
- 2
- 水菜を１０センチに切る。
-
- 3
- フォーを茹でて、１のスープをかけて、水菜、白髪ねぎを飾る
おいしくなるコツ
ナンプラーを入れると、それっぽくなります
きっかけ
お正月に食べようと、買っておきました
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