かき鍋 レシピ・作り方

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けけり
一人鍋にチョット
みんながつくった数 3件

材料（１人分）

かき
１パック
白菜
１枚
ネギ
半本
絹ごし豆腐
半丁
舞茸
一房
紅葉おろしチューブ
少々
小ねぎ小口切り
少々
水
２カップ
乾燥昆布
５センチ
ポン酢
少々

作り方

  1. 1
    鍋に白菜、ネギ、舞茸、水、昆布、豆腐を入れて沸騰したら牡蠣を入れる
  2. 2
    薬味として、ネギ、紅葉おろしで、ポン酢で食べる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

牡蠣は最後に入れて、煮過ぎないようにする

きっかけ

牡蠣を食べたくなって

公開日：2016/12/14
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関連情報

カテゴリ
牡蠣鍋

このレシピを作ったユーザ

けけり

つくったよレポート（ 2 件）

2018/12/06 22:16
簡単で美味しかったです、ごちそうさまでした
ぱんこ２２１
牡蠣美味しいですよね。ありがとうございます
2018/04/25 08:39
かきのだしがでて美味しかったです。
じゃが塩
美味しそうに作っていただきありがとうございます。

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