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高野豆腐スープ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
けけり
高野豆腐がジュワーっと美味しい
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
高野豆腐
1個
ツルムラサキ
1袋
鰹節
大さじ1
酒、醤油
各小さじ1
水
1カップ
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作り方
1
高野豆腐はぬるま湯で戻して、サイコロに切る。ツルムラサキは綺麗に洗ってそのまま使う。
2
水、鰹節、酒、醤油を鍋で沸騰させる。
3
2に1を入れる
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
淡白なので、ツルムラサキでとろみを
きっかけ
高野豆腐が好きなので
公開日:2016/10/01
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関連情報
カテゴリ
和風スープ
料理名
高野豆腐スープ
このレシピを作ったユーザ
けけり
つくったよレポート(
1
件)
2020/11/28 16:16
ぬか漬けに使った高野豆腐とほうれん草でしたがカツオあってシュウ酸緩和、とても助かりました♡ありがとうございます。
さやか8208
ぬか漬け高野豆腐? 知りたいです。 ありがとうございます
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