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厚揚げ、高野豆腐、大根の煮物 レシピ・作り方

厚揚げ、高野豆腐、大根の煮物
  • 約30分
  • 300円前後
けけり
けけり
身体に優しい味です
みんながつくった数 2 件

材料（４人分）

  • 厚揚げ ２枚
  • 高野豆腐 ２個
  • 大根 １０センチ
  • A 水 １カップ
  • A 鰹節 大さじ１
  • A 酒、正油、みりん 各大さじ１
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作り方

  1. 1 大根はかわをむき、半月に切り、柔らかく煮る
  2. 2 厚揚げは半分に切る。高野豆腐はぬるま湯で戻して奴に切る
  3. 3 Aを沸騰させて、１と２を入れて１０分煮る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

胃に優しい物が欲しくて

おいしくなるコツ

高野豆腐は柔らかく戻す

  • レシピID：1730010665
  • 公開日：2016/09/19
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カテゴリ
トマト系パスタ
料理名
厚揚げ
けけり

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つくったよレポート（2件）

  • oppeke22
    oppeke22
    2021/10/05 14:43
    厚揚げ、高野豆腐、大根の煮物
    優しいお味で～とっても美味しくいただきました。
  • ジョンとポーク
    ジョンとポーク
    2016/09/20 16:00
    厚揚げ、高野豆腐、大根の煮物
    あつあげと大根だけですが。おいしかったです。
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