焼き茄子の昆布和え☆☆○☆☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ナス 4本
- 乾燥切り昆布 １０g
- おかか 大さじ４
- 水 小さじ１
作り方
- 1 ナスに楊枝で穴を開け、オーブーントースターで5分焼き、皮をむく。
- 2 乾燥切り昆布と水を合わせて、昆布を柔らかくする。おかかを加える。
- 3 ナスが冷めたら、食べやすく切り、２と合わせる。
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