冷た〜い☆椎茸の茶碗蒸し☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 卵 ３個
- 椎茸 1パック
- A 水 ３カップ
- A 鰹節 小さじ１
- A 塩 少々
- A 醤油 少々
作り方
-
1
椎茸の薄切りを、容器に入れる。
- 2 卵をときほぐし、Aを加えて混ぜる。この卵液を1に入れる。
- 3 圧力鍋で２を１０分蒸す。
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- カテゴリ
- 茶碗蒸し
- 料理名
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