バーミキュラでホクホクポテトサラダ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
バーミキュラに皮付きのままじゃがいもとにんじんを入れ水150ccを注いで蓋をずらして中火にかける
- 2 水が煮立ったら蓋をぴったりしめて弱火で25分蒸す
- 3 火を止めて5分放置する
- 4 じゃがいもが温かいうちに皮をむいたら＊の酢と砂糖を入れてつぶす(温かいうちに味をつけるとコクがでます)
- 5 にんじん、玉ねぎ(スライスして水にさらしたもの)、●の調味料を入れ混ぜ合わせる
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