磯の香り♪アオサとにんじんのそうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんはスライサーで千切りにし、レンジで1～2分加熱して柔らかくしておく。そうめんを茹でる間に粗熱をとっておく。

2. 2

   たっぷりのお湯でそうめんを表示時間通り茹でる。
   流水でよく洗い、しっかりと水気を切っておく。

3. 3

   器にそうめんを盛り、にんじんとあおさをかける。
   水で薄めためんつゆに酢を混ぜたものをかけて出来上がり。