かに玉カレーあんかけ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ご飯は温めて器によそっておく。
   カレー粉は少量のだしで溶いておく。
   カニ風味かまぼこは裂いておく。

2. 2

   鍋にだし以下のもの全部と１のだしで溶いたカレー粉を入れ、かき混ぜながら沸かす。透き通ってとろみがついたらあんは出来上がり。

3. 3

   ボールに卵を溶き、塩、カニ風味かまぼこを混ぜ、油をひいたフライパンで半熟程度に火を通しご飯にのせる。

4. 4

   ３に２をかけて出来上がり。