豚肉の竜田揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は食べやすい大きさに切って、しょうゆ、酒、みりん、しょうが、砂糖で作ったタレで漬け込む。

2. 2

   30分以上漬け込んだ後に片栗粉をまぶす。

3. 3

   油で揚げる。

4. 4

   衣がきつね色になったら完成。