お弁当に～彩り玉子焼き（玉子１個） レシピ・作り方
材料（１人分）
- 玉子
- １個
- 枝豆
- １５粒
- スライスチーズ
- 1/2枚
- ☆牛乳・麺つゆ
- 各小１
- サラダ油
- 少々
作り方
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- 1
- 冷凍枝豆（茹で済）の中身を散りだす。
むき枝豆だともっと簡単
スライスチーズは1cm角に切る。
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- 2
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- 玉子を溶いて枝豆と
スライスチーズと☆を
入れてよく混ぜる。
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- 3
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- フライパンに油を熱し
②を流し込む。
具材は真ん中に寄っててOKです。
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- 4
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- 真ん中をクチュクチュとほぐしながら少し焼く。
折りたためるくらいに焼けてきたら右からパタン 左からパタン。
裏返して玉子を落ち着かせて完成。
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- 5
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- お好みに切ってどうぞ♪
おいしくなるコツ
具が大きいので巻きにくいので、真ん中に寄せてて
両側からパタンと折り込むように焼きます。
きっかけ
玉子1個でボリュームある玉子焼きに。
パタンと折りたたむ感じで焼くので簡単。
オムレツ風に焼いてもOK！