市販のコロッケdeトマトキャベツごはん♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゃべつはザク切りに、高野豆腐は水で戻し、絞り、薄切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れて、中火で1の具材をふたをしながら蒸し炒めにする。
   きゃべつがしんなりしたら、トマト缶を加える。

3. 3

   トマト缶の水分がなくなるまで炒め、コンソメ、醤油、ガーリックパウダー、こしょうで味付けする。

4. 4

   市販のコロッケをトースターやレンジで温める。

5. 5

   お皿にごはん、トマトきゃべつ炒めを盛る。
   コロッケをのせ、型抜きしたチーズを飾る。
   バジルの葉をちぎってのせて出来上がり☆