豚肉の鶏がらスープ炒め レシピ・作り方

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yycafe
ささっと出来るのでランチにも♪
しっかり味でお弁当にも◎
みんながつくった数 6件

材料（3人分）

豚こま切れ肉
300ｇ
しょうが（チューブ）
4ｃｍ
鶏がらスープ
大さじ1/2
お酒
大さじ1
片栗粉
大さじ2
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1
    ビニール袋にお肉を入れて、しょうが、鶏がらスープ、お酒を入れてもみこむ。
    そこへ片栗粉を入れて空気を入れて振って全体にまぶす。
  2. 2
    熱したフライパンにサラダ油（分量外）を引き、１を入れて炒める。焼き色が付いたら塩コショウで味を調え完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

長ネギ、玉ねぎやキノコ類をあわせても美味しいです！！ 青じそもアクセントになっていいですよ＾＾

きっかけ

塩の味付けのお肉が食べたい時に考えたレシピ

公開日：2013/05/10
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関連情報

カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉
関連キーワード
豚こま切れ肉 簡単 お弁当 鶏がらスープ

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yycafe カフェで出てくるようなレシピを簡単におうちで♪ お弁当に大活躍のおかずレシピやお菓子・パンのレシピも！！ ブログでは、日々作っているものをほぼ毎日更新！ http://ameblo.jp/uzukaji/

つくったよレポート（ 4 件）

2022/04/25 00:56
味しっかりしててお弁当に◎ごちそうさまでした！
yururuma
2022/01/21 17:15
美味しかったです！
ひまたん♡
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