作り方
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- 1
- ささみは筋を取り除いて切り開き、塩・こしょうをふっておく
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- 2
- エリンギ、玉ねぎは薄切りにする
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- 3
- アルミホイルにささみ
を乗せ、薄切りにしたエリンギ、玉ねぎを乗せ塩・こしょうを少々ふる
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- 4
- スライスチーズを半分に切って、3に乗せて包む
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- 5
- オーブンを210℃に予熱して、15分くらい焼く
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- 6
- 千切りキャベツと茹でたブロッコリーと一緒に盛る
おいしくなるコツ
ささみにしっかり味をつける
きっかけ
高たんぱく、低カロリーのささみのレシピをひろげたくて、ホイル焼きにしてみました
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