ホットケーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 A を合わせ、ふるいにかけておく。
- 2 バターをレンジで約30秒加熱し、溶かす。
- 3 ボールに 1. を入れ、中央にくぼみを作って B と 2. を加える。
- 4 泡立て器で粉を少しずつ崩しながらなめらかな生地を作っていく。
- 5 フライパンに油を少量しき、中火で熟し、生地を流し入れる。表面に小さな穴があいてきたら裏返し、両面を焼を、器に盛る。好みでバターまたはメープルシロップをかける。
関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
- 料理名
- ホットケーキ
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