家計応援!!もやしだけ!!お好み焼き レシピ・作り方
材料（1枚人分）
- もやし
- 1袋
- 卵
- 1個
- 小麦粉
- 大さじ5程度
- 牛乳
- 大さじ3～4
- 粉末の焼きそばソース
- 1袋
- サラダ油
- 小さじ1
- マヨネーズ
- 適量
作り方
-
- 1
- ボールに卵、小麦粉、牛乳、焼きそばに付いてくる粉末ソースを入れて泡立て器でよく混ぜる。
もやしを入れて全体を混ぜ合わせる。
-
- 2
- 熱したフライパンにサラダ油をしいて、1の生地を流し入れる。
ふたをして中火で5分ほど、底に焼き色がついて、表面が乾いたらひっくり返す。
-
- 3
- 弱火にしてふたをし、さらに3分ほど焼いて中まで火を通す。
-
- 4
-
- マヨネーズをかけて出来上がり☆
おいしくなるコツ
もやし以外の材料を最初に混ぜ合わせておくと、粉がだまになりません。
きっかけ
もやししかないときに。
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