ぶり大根 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ぶりの切身に『ナチュラルクック』をスプレーする。

2. 2

   大根は皮をむいて半月切りにし、しょうがは薄切りにする。

3. 3

   鍋に A を入れて火にかけ、煮立ったら 1. と 2. 、しょうがを加え、あくをとる。

4. 4

   味がしみ込むまでじっくり煮る。