甘くてクリーミー♪揚げない♪コーンポテトコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ポリ袋（スーパーで豆腐などを入れる透明の袋）を使って手軽に作ります。
   ポリ袋は2枚重ねて二重にする。
2. 2 ポリ袋に、一口大に切ったじゃがいも、すりおろした玉ねぎを入れて、レンジで3～4分、じゃがいもが柔らかくなるまで加熱する。
3. 3 手で触れる程度に粗熱がとれたら、手でじゃがいもがなめらかになるように潰す。
   コーン缶、マヨネーズ、塩コショウで味付けする。

   

4. 4 ☆サクサクパン粉
   耐熱皿にパン粉、塩、サラダ油を入れて良く混ぜる。
   レンジで1分加熱して良く混ぜ、さらに30秒～1分加熱して、サクサクにきつね色にする。
5. 5 ポリ袋の端を切って、パン粉の上に絞りだし、パン粉をつけながら形を整える。
6. 6 トースターの受け皿にアルミ箔をしいて、コロッケを並べて、3～4分、熱々になるまで焼く。