フレッシュトマトの野菜スープ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
yycafe
ほんのりトマト味の美味しいスープです～♪
みんながつくった数 6件

材料（6人分）

トマト
1個
キャベツ
1/4
玉ねぎ
1個
にんじん
1個
しめじ
1/2パック
ローリエ
1枚
コンソメ
3個
水
5カップ
塩コショウ
適量
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1
    トマトは１ｃｍ角くらいに、にんじんはいちょう切り、キャベツはざく切り、玉ねぎは薄く切る。しめじはさいておく。ウインナーは輪切りに。
  2. 2
    厚手の鍋にオリーブオイルを引き、ウインナーを炒める。玉ねぎも入れて炒めて、その他の野菜も入れて炒める。（全て中火で。）
  3. 3
    火力は変えずにしんなりしてきたら、水を入れてローリエを入れて蓋をして煮込む。沸騰したらコンソメを割りいれて煮込めば完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

材料はいろんなので試してみてくださいね♪冷蔵庫のお掃除にもなります～ エリンギでも、マッシュルームでも、ベーコンに変えてもいいし、じゃがいも、かぶ、白菜・・・・

きっかけ

フレッシュトマト入りの、ほんのりトマト味のスープを作りたくて。

公開日：2013/01/21
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
コンソメスープトマト全般キャベツ
料理名
野菜スープ

このレシピを作ったユーザ

yycafe カフェで出てくるようなレシピを簡単におうちで♪ お弁当に大活躍のおかずレシピやお菓子・パンのレシピも！！ ブログでは、日々作っているものをほぼ毎日更新！ http://ameblo.jp/uzukaji/

つくったよレポート（ 2 件）

2021/08/11 20:59
美味しくできました！
はなちゃむ
2014/05/13 18:43
具沢山で良かったです(^^)
ミロ34
つくったよレポート嬉しいです^ ^ ありがとう！

おすすめの特集

もっと見る

コンソメスープの人気ランキング

1位 20分煮込むだけ！　丸ごと玉葱(たまねぎ)スープ
2位 簡単！食べ応えポトフ☆ダイエットにも！主食にも！
3位 ため息がでるほど美味しい♡シンプルオニオンスープ
4位 パパっと簡単 オニオンスープ♪
5位 その骨捨てないで！鳥の骨で絶品鶏ガラスープ♪
6位 千切り野菜と卵のコンソメスープ
7位 じゃがいもとズッキーニウインナーのコンソメスープ
8位 わかめと卵のコンソメスープ
9位 簡単ポトフ
10位 温まる（*＾＾*）　大根のコンソメスープ♪
コンソメスープのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

トマト全般
TOP10
キャベツ
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

関東地方の風習。「けんちん煮」献立
娘の幸せを願って☆「はまぐりの煮物」献立
体ポカポカ♪「クラムチャウダー」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする