レンジでサクサク♪マッシュポテト弁当 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
◎マッシュポテト
ジャガイモは皮をむいてラップをし、レンジで柔らかくなるまで2～3分加熱する。
熱いうちにフォークでバターとなめらかになるように潰す。マヨネーズと良く馴染ませる。 -
2
耐熱皿にパン粉、少量のサラダ油と塩を良く混ぜ、レンジで1～2分加熱して、パン粉がサクサクカリカリになるまで焦げない程度に加熱する。
粗熱がとれたらマッシュポテトにかける。 - 3 ごはんに鰹節粉をかけて、くまさん（何となく動物風）のような形にして、小豆煮で目と鼻にする。
- 4 隙間に塩茹でしたブロッコリー、にんじん、マカロニを詰めて出来上がり☆
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関連情報
- カテゴリ
- ごはんのお弁当（子供用）
- 料理名
- マッシュポテトのパン粉かけ
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。
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