簡単美味しい♪もやしとワカメの、鶏がらスープ茹で♪ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- もやし
- 一袋
- ワカメ
- １ ふさ
- 鶏がらスープの素
- 小匙２
- 水
- カップ２
- 塩
- 小匙１
- カニカマ
- ２～３ホン
作り方
-
- 1
- 鍋に分量の水と塩をいれ、沸騰したら、
鶏がらスープの素を入れます。
-
- 2
- ①の沸騰したところに洗ったもやしを入れ軽く火が通ったら、ワカメを入れて、沸騰したら、火を切ります。
-
- 3
- 器にもやしと、ワカメを移し、カニカマを乗せたら、
②の熱いスープを上から掛けます。
（掛けるスープは、半部ぐらいの量でもいいです）
おいしくなるコツ
コツは、煮込まず食感を残し、熱いスーップを掛ける事です。
きっかけ
ありあわせで、簡単に、もう一品欲しいと思った時。
関連情報
- カテゴリ
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もやし
- 料理名
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もやしとワカメの鶏がら茹で
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煮込むより食感も旨みもあり、尚且つ経済的です～♪