下味しっかり豚肉 と 豆腐を炒め て、卵とじ～♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は、☆印の調味料に３０分以上付けて、味を染み込ませておきます。

2. 2

   豆腐は、キッチンペーパーに包んで２分程チンして水分を取ります。
   （５００Wで）

3. 3

   オリーブオイルで豚肉を炒めて火が通ったら、②の豆腐を入れます。

4. 4

   ③煮火が通ったら、割りほぐした卵を入れて、絡め直ぐに火を止めます。