簡単！ パスタトマトソースを使った茄子のグラタン風 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
茄子は火が通りやすいように斜めに薄く切る。
ゆで卵はスライサーで切っておく。 -
2
フライパンに油を入れて茄子を焼き、半透明になってきたらレトルトトマトソースの袋を開けてフライパンに入れる。
水・トマトケチャップをいれて混ぜる -
3
乾燥バジルがあれば入れると風味が良くなります。
茄子がとろっとしたら、器にいれて、とろけるチーズ・ゆで卵をのせてオーブントースターで５分チンしてできあがり
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