海老の香り と 野菜たっぷりの そうめん付けダレ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍剥き海老は、ビニル袋に入れて、水で戻します。
   赤ピーマンはせん切りにし、電子レンジで、１分加熱します。
   しめじ、１パックは、１ｃｍ位に切ります。

2. 2

   オリーブオイルせ海老を炒めて香りを出します。
   色が変わって香りが出てきたら赤ピーマン、しめじを入れていためます。

3. 3

   醤油大匙１を入れて味を絡め具のて、付けダレの具の出来上がりです。

4. 4

   ③の海老入り野菜と、めん汁を合わせて、茹でたソーメンを付けて頂きます。