合挽き肉のそぼろごはん弁当 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
そぼろ
合挽き肉をフライパンでパラパラになるまで炒める。酒、醤油、ケチャップ、にんにくチューブ、塩コショウで味付けし、汁気がなくなるまで炒める。 -
2
いり卵
卵に牛乳、マヨネーズを入れてよく混ぜる。
熱したフライパンに油をしいて、ふんわり火が通るまでかき混ぜて加熱する。 -
3
お弁当箱にごはんを詰める。
中央にハート型をおいて、その中にそぼろを入れる。
まわりにいり卵をのせる。
塩茹でして型抜きしたにんじん、絹さやをお花のように飾って出来上がり☆
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- カテゴリ
- ごはんのお弁当（子供用）
- 料理名
- そぼろごはん
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。
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