えのき、わかめ、 カニカマで、財布に優し～い～♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきは３分の１に切り洗っってから、熱湯の中で２～３分茹で、柔らかくする。
   ザル上げ、水を掛けて冷まし、水気を切る。
   わかめは 水に戻し 適当に切り、熱湯を掛ける。

2. 2

   A　の玉葱醤油ダレ(めんつゆカップ１、酢カップ１、玉葱１個）を作っておく。
   
   冷蔵庫で保管できるので、作り置きしておくと 便利で、玉葱に味が染みた 状態になる。

3. 3

   ①を混ぜる。
   器に盛りって、上にに裂いた
   感カニカマを乗せ、飾る。

4. 4

   食べる直前、③ に 玉葱醤油ダレを 大匙２～3杯入れる。
   その時、タレを 上から掛けない。（具に、色が付かない様にするため）