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中華風♪白菜とわかめの卵スープ レシピ・作り方

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へんてこぽこりんママ
ふんわりかきたまの卵♪仕上げのごま油が良い香りです♪
みんながつくった数 5件

材料（3人分）

白菜
2枚
乾燥わかめ
大さじ2
卵
1個
水
3カップ
中華スープの素
大さじ1
塩こしょう
少々
ごま油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    鍋に千切りにした白菜、水を入れて煮立たせる。
    スープの素、塩コショウを入れて味付けし、わかめをいれる。
  2. 2
    溶いた卵を回し入れて、ふたをして1分待つ。
    大きくかき混ぜて、火を止める。ごま油をたらして出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵を入れたら少し待ってからかき混ぜること。

きっかけ

スープレシピです。

公開日：2012/03/21
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
その他の中華スープ白菜わかめ
料理名
中華スープ

このレシピを作ったユーザ

へんてこぽこりんママ 子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。

つくったよレポート（ 4 件）

2023/03/14 11:54
最後に胡椒多めで♪卵がふわふわで美味しかったです♪
miyu_pome
2021/02/28 15:58
色合い良く美味しかったです(^^)
a's kitchen
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