~春キャベツと豚肉の和風炒め~ レシピ・作り方

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ta8316
柔らかく美味しい、春キャベツで・・
簡単一品を!!
みんながつくった数 5

材料(2~3人分)

春キャベツ
1/4個
豚小間
200g
かつお節
1P
☆しょう油
大1
☆酒
大1/2
☆塩・こしょう
少々
☆炒りゴマ
適量

作り方

  1. 1
    春キャベツをざく切り。
    豚小間も適当な大きさに切る。
    ☆を合わせておく。
  2. 2
    フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。
    色が変わったら、キャベツも炒める。
  3. 3
    かつお節を加え炒める。
    ☆を入れて味を絡めるようにして・・完成です。

おいしくなるコツ

春キャベツなので柔らかいので、時間をかけずパパッと炒めましょう。

きっかけ

春キャベツがたくさん食べたくて・・・

公開日:2012/03/19

関連情報

カテゴリ
キャベツ
関連キーワード
春キャベツ 豚小間 しょう油 炒め物
料理名
炒め物

このレシピを作ったユーザ

ta8316 家族が美味しそうに食べてくれるのが嬉しくて 毎日 楽しくお料理してます! 簡単でも美味しい物を載せていて行きますので~見ていって下さいね(*^_^*) 2012年間人気レシピに仲間入りさせてもらえたのも・・みなさんのおかげです。 皆さんにレシピ可愛がっていただいて嬉しいです☆ いつもつくレポありがとうございます♡

つくったよレポート( 2 件)

2015/04/15 22:51
春キャベツじゃなくて普通のキャベツで作りましたが、タレとよく合っていて美味しかったです☆
なぁやん
承認遅くなってごめんなさい。 いつも冷蔵庫にある食材で簡単にできるのがいいでしょ♪ 作っていただき&レポもありがとうございます。
2013/12/01 22:50
春キャベツではないですが(>_<) おかかとしょうゆの組合わせは抜群の相性ですねー 美味しかったー
よーみみ
承認遅くなってごめんなさいね~ お口に合ってよかったです♪ おかかとしょうゆ味でご飯がモリモリいけちゃいますよね~私も作りたくなっちゃいました。レポ感謝です☆

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