お弁当に☆玉子フライ☆ レシピ・作り方

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ta8316
お弁当にも便利ですが・・
我が家では夕食にも登場しますよ^^
みんながつくった数 3

材料(1人分)

玉子
1個
パン粉(おたまに)
2/3
サラダ油
少々

作り方

  1. 1
    おたまにキッチンペーパー等でサラダ油を薄く塗る。
    おたまを安定させて、パン粉を半量入れる。
  2. 2
    その上に玉子を割り入れる。
  3. 3
    さらに残りのパン粉を入れる。
    この時、玉子がしっかり隠れるようにパン粉を加減してね^^
  4. 4
    170度~180度の揚げ油に
    ゆっくりつけていき揚げる。
    回りが色付いてきたら、さらにつけて、全体がきつね色になったら完成!
  5. 5
    スプーン等でおたまの回りを
    剥でいくと取れます!

おいしくなるコツ

たっぷりの油でゆっくりと。。

きっかけ

ロコモコ風弁当にもピッタリなので・・

公開日:2012/01/27

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理
関連キーワード
玉子 パン粉 フライ お弁当
料理名
フライ

このレシピを作ったユーザ

ta8316 家族が美味しそうに食べてくれるのが嬉しくて 毎日 楽しくお料理してます! 簡単でも美味しい物を載せていて行きますので~見ていって下さいね(*^_^*) 2012年間人気レシピに仲間入りさせてもらえたのも・・みなさんのおかげです。 皆さんにレシピ可愛がっていただいて嬉しいです☆ いつもつくレポありがとうございます♡

つくったよレポート( 3 件)

2020/08/29 14:33
何度も作ってます(*^^*)私はソース派です♪ 半熟でも美味しいですよね!!
まいボーイ
リピしていただいてるんですね。うれしいです。レポありがとうございます。
2012/02/10 19:35
1個なら簡単かも~♪夜ご飯に人数分作りました。 一人では出来なかった・・・(悲)上手に仕上がりませんでしたがサクサクしていて 美味しかったデス☆ご馳走様でした
tnmsam
夕食に作ってくれたんだね~~ 人数分だと大変だったね(>_<) 下準備がないからお弁当には向いてるんだけどね! 説明不足でごめんなさい~レポありがとう♪

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