ジューシー唐揚げ☆彡冷めても美味しいよ＾＾ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もも肉の皮をフォークで突き刺す。
   返して大きめの一口大に切る。

2. 2

   ビニール袋に○ともも肉を入れて少し揉む。
   ビニールの空気を抜いて、口を縛って３０分おく。
   玉子を入れてまぜまぜ。
   すぐに揚げてもいいんですが３０分くらいおくともっといいです＾＾

3. 3

   ②に☆を入れて全体に混ぜたら、１７０度の油で薄いきつね色になるまで揚げる（３～４分）
   取り出してそのまま２分おく。

4. 4

   油を１８０度にして、こんがりきつね色になるまで揚げる。
   お皿に盛って・・完成です！