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レシピ詳細
魚河岸あげとピーマンの炒め物 レシピ・作り方
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yycafe
魚河岸あげに味がしっかり付いてるので簡単にできる1品☆
みんながつくった数
3
件
材料(約5人分)
魚河岸あげ
1袋
ピーマン
2個
しめじ
一掴み
ゴマ油
適量
塩コショウ
適量
和風だし(粒状)
小さじ1/2
作り方
1
魚河岸あげと、ピーマンは1cm幅に切る。しめじは、さいておく。
2
熱したフライパンにごま油を引き、ピーマンとしめじを炒める。ここで塩コショウで味付け。
3
2に魚河岸あげをいれて、和風だしを入れて炒める。仕上げにごま油をたらっとかけて完成!
4
使用したあげは、紀文の魚河岸あげ↓
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
もう少し濃い味がいいときや、お弁当に入れるときはしょう油を少し足すといいですよ^^
きっかけ
紀文の魚河岸あげを使ったレシピを考えていて思いついたレシピ!
公開日:2011/10/05
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関連情報
カテゴリ
ピーマン
関連キーワード
魚河岸あげ
簡単
ピーマン
しめじ
料理名
あげとピーマンの炒め物
このレシピを作ったユーザ
yycafe
カフェで出てくるようなレシピを簡単におうちで♪ お弁当に大活躍のおかずレシピやお菓子・パンのレシピも!! ブログでは、日々作っているものをほぼ毎日更新!
http://ameblo.jp/uzukaji/
つくったよレポート(
3
件)
2017/06/15 00:29
ご飯のおかずになりました!! ごちそうさまでした!!
まちこです
2012/12/27 13:45
しめじの替わりにえのきだけを使いました。簡単にできるのに、とってもおいしかったです。ごちそうさまでした。
颯湖
返信が遅くなってしまいごめんなさい>< 「つくったよ」レポートありがとう!嬉しいです^^
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