家族にウケけた！ 野菜炒め（*^_^*） レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- キャベツ
- 1/4個
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 人参
- 1/2本
- ミックスチーズ
- 大１～
- 揚げ玉（天かす）
- 適量
- 塩・こしょう
- 少々
- ★ウスターソース
- 大１
- ★トンカツソース
- 大２
- サラダ油
- 少々
作り方
-
- 1
- キャベツをざく切り。
玉ねぎを薄切り、人参を炒めやすい大きさに切る。
-
- 2
- ★を合わせておく。
-
- 3
- フライパンにサラダ油を熱し、①の野菜を炒める。
（炒まりにくい人参から炒めると、いいかも）
-
- 4
- しんなりしてきたら、塩・こしょうをして、揚げ玉とチーズを加え炒める。
-
- 5
- チーズがとろけてきたら、★をかけ入れ、よく味をなじませる。
できあがり＾＾
おいしくなるコツ
コツは特にありません。
具材を増やし、ソースを１：２の割合で増やすと、５～６人分でもできますよ。
きっかけ
なんか、懐かしい感じの味を作りたかったから。
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野菜炒めもランクUP（笑）