材料(2人分)
- 新じゃが
- 小10個
- サラダ油
- 大さじ1
- しょうゆ
- 大さじ3
- はちみつ
- 大さじ2
作り方
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- 1
- じゃがいもはよく洗い、レンジで5~6分柔らかくなるまで加熱する。
粗熱が取れたら皮をむく。
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- 2
- 油を回しかけ、レンジで2分加熱する。
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- 3
- はちみつ、しょうゆをからめて、さらに2~3分加熱し、じゃがいもが崩れないようにお皿を回して味をからめる。
おいしくなるコツ
油を回しかけて加熱すると、炒めたような味わいになります。
火傷に注意してください☆
きっかけ
小さいじゃがいもをかわいらしく☆
関連情報
- カテゴリ
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じゃがいも
- 料理名
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じゃがいもの甘辛炒め