長いもの豚バラシソ巻きカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 長いもは1cm×1cmの4cm幅に。青じそは縦半分に。豚肉は半分に切る。豚肉にはしっかりめに塩コショウをする。

   

2. 2 写真のように巻いていく。

   

3. 3 巻き終わりを下にして並べる。

   

4. 4 全体に薄力粉をまぶす。

   

5. 5 溶き卵を付けてその後パン粉を付ける。

   

6. 6 油でカラッと揚げて完成！

   

7. 7 おろしポン酢でさっぱりといただきます～！

   

8. 8 アレンジ版。
   カツとじに♪
   これも美味しい！