鉄分豊富！チンゲン菜とエビの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エビは軽く塩・こしょうをする。
   チンゲン菜は３～４ｃｍ長さに切る。根元部分が大きいようであれば縦割りにする。

2. 2

   フライパンにバターを熱し、エビ→チンゲン菜の根元部分→葉の順に炒め、鶏がらスープの素、塩・こしょうで味付けをする。