ふわっとお好み焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
- だし（和風だし） 130cc
- 卵 1個
- 長いも（すりおろす） 1/2本
- 薄力粉 150cc
- キャベツ(みじん切り） 300g
- 豚バラ（半分に切って） 200g
- こんにゃく（ダイスカット）
作り方
-
1
＜生地作り＞
ボウルにふるった薄力粉を入れ、だし汁を加えて混ぜる。
そこに卵・長いもを加え更に混ぜる。30分程ねかせる。 - 2 生地にキャベツ・こんにゃくを加えて混ぜまぜ。
- 3 ホットプレートに生地をひいて、豚バラ・かつおぶしをのせて焼く。表（中火3分）・裏（3分）・表（弱火3分）で焼いてね。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のお好み焼
- 料理名
- 関西風お好み焼き
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
